Wednesday, June 27, 2012

Tomati-sibulasalat


Idee grillliha kõrvale!Maitsev salat tomatitest ja sibulast!



Vaja läheb:

1kg tomateid
2 sibulat
soola
oliiviõli
pipart
äädikat

Pane sibulad pannile ja prae neid 5 minutit.Tükelda tomatid ning pane vähese oliiviõliga potti keema.Võib lisada ka sutsu vett,kuid mina seda ei tee,sest tomatitest tuleb isegi palju vedelikku.Lisa sibulad ning maitsesta soola ja pipraga ning lisa sutsu äädikat!(sutsu on ca 1tl)Keeda kuni tomatid on pehmed!Täida klaaspurgid tomatisalatiga ja lase seista ennem söömist!


                                                                                                                                                                                                            
                                                                                                                                                                                      

No comments:

Post a Comment