Viimane piknik veel ennem sügisesse astumist:-) Jaa loomulikult langes magusapoole valikuks õunakook,kui neid kohe otse majatagant puuotsast võtta saab ja kiiresti üks kook valmistada,ilma vähemagi pingutuse ja nuputamiseta,siis ei saa jätta ju seda võimalust kasutamata;-)Kuna mõte oli teha midagi kiiret ja olemas olevatest asjadest,siis langeski valikuks purukook.
Vaja läheb:
400g hapukoort
500g õunu
1 tl vaniljesuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
2 muna
100g suhkrut
200g jahu
200g võid(150g võid läheb puru jaoks ja 50g põhjale)
Puhasta ja viiluta õunad.Sulata või ning vahusta suhkruga.Lisa munad ja hapukoor.Sega omavahel kuivained..jahu,küpsetuspulber ja vanilje ning vala segule.Kalla tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja laota peale õunaviilud.Valmista puru,milleks sega omavahel või,suhkur ja jahu.Puista puru koogile ning ahju.Küpseta 180-200 kraadi juures ca 35 minutit.
No comments:
Post a Comment