Koostisosad:
200 g võid
170g suhkrur
200 g jahu
1 tl küpsetuspulbrit
4 muna
Vahusta toasoe või suhkruga. Lisa edasi vahustades ükshaaval munad. Järgmisena sega juurde jahu. Lisa taina hulka tükeldatud aprikoosid. Kalla tainas võitatud keeksivormi, lükka lusika või spaatliga tainas ühtlaselt laiali ning küpseta 180 kraadi juures ca 45 minutit. Keeksi küpsust võid kontrollida tikuga - kui keeksi sisse torgatud tikk jääb kuivaks ja puhtaks, on keeks läbi küpsenud.
No comments:
Post a Comment